غذای سالم چگونه سر سفره مردم می‌‌رسد

قیمت ۳۶۰-شاید مهمترین دغدغه مردم زمان خرید محصولات غذایی، اطمینان از سلامت و بهداشتی بودن آنها است.در این‌باره شرکت پشتیبانی امور دام کشور مدعی است که از سرچشمه تولید این محصولات پروتئینی به سلامت آنها و سلامت نهاده‌های دامی نظارت دارد.حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور، می‌گوید که این شرکت، محصولات پروتئینی مانند گوشت قرمز، مرغ و نهاده‌های دامی را بر اساس آخرین استانداردها و دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور خریداری در انبار نگهداری و زمان نیاز به بازار عرضه می‌کند.

شیرزاد گفته است که مدیران استانی هم موظف هستند تا بر اساس استانداردهای جدید نسبت به کنترل های کیفی اقدام کنند.به گفته این مسئول بازدیدهای ادواری از انبارها، سردخانه های ملکی انجام می شود و در صورت مشاهده هر گونه عدم رعایت مفاد دستورالعمل‌ها راهنمایی و توصیه‌های لازم به کارشناسان و مدیران استانی ارائه می‌شود.