قیمت جدید شیرینی عید اعلام شد/ زولبیا و بامیه کیلویی 255 هزار تومان

قیمت ۳۶۰- رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی‌فروشان و کافه قنادی تهران اعلام کرد که با وجود افزایش هزینه‌های تولید، قیمت شیرینی شب عید و ایام نوروز نسبت به سه ماه گذشته تغییری نکرده و ثابت باقی خواهد ماند. علی بهره‌مند با اشاره به کاهش محسوس فروش در قنادی‌ها تأکید کرد که افزایش قیمت در شرایط فعلی توجیه اقتصادی ندارد، زیرا بسیاری از واحدهای صنفی با افت فروش مواجه بوده و امکان ادامه فعالیت برخی از آن‌ها در صورت افزایش قیمت کاهش خواهد یافت.

وی با اشاره به افزایش کلی هزینه‌های تولید در مقایسه با سال گذشته، عنوان کرد که قیمت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان ۱۴۰۳ برای واحدهای درجه یک به ۲۵۵ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو به ۲۰۰ هزار تومان رسید. بهره‌مند همچنین توضیح داد که نرخ شیرینی‌های نوروزی و زولبیا و بامیه بر اساس کیفیت و رتبه‌بندی واحدهای تولیدی تعیین می‌شود، اما انتظار می‌رود که قنادی‌ها محصولات خود را با قیمت‌های مناسب و کیفیت مطلوب عرضه کنند.

بر اساس نرخ‌های اعلام‌شده برای سال ۱۴۰۳، قیمت هر کیلوگرم شیرینی‌تر و خامه‌ای بسته به کیفیت بین ۱۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان، شیرینی‌های دانمارکی، زبان و پاپیونی بین ۱۵۰ تا ۲۷۰ هزار تومان، کیک یزدی بین ۱۱۰ تا ۱۶۰ هزار تومان و کیک یلدایی بین ۱۸۰ تا ۳۸۰ هزار تومان در واحدهای درجه یک و دو عرضه خواهد شد. این در حالی است که در ماه رمضان سال گذشته، قیمت زولبیا و بامیه برای واحدهای درجه یک ۱۷۰ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو ۱۴۰ هزار تومان بود که امسال با افزایش قابل توجهی روبه‌رو شده است.

علی بهره‌مند افزود: با توجه به آزادسازی نرخ کالاهای اساسی از جمله آرد، شکر و روغن و همچنین افزایش قیمت سایر مواد اولیه، امسال قیمت‌گذاری دستوری برای شیرینی شب عید و ایام نوروز اعمال نخواهد شد. با این حال، شهروندان می‌توانند موارد احتمالی گران‌فروشی را به اتحادیه قنادان یا سازمان تعزیرات حکومتی گزارش دهند.