قیمت یک پرس کباب کوبیده چقدر است؟

کباب یکی از محبوب ترین غذاها بین ایرانیان و مردم سراسر جهان است. اگر جزء طرفداران کباب باشید حتما برایتان جذاب خواهد بود که دومین جمعه ماه جولای روز جهانی کباب نام گذاری شده است.

بیشتر بخوانید: قیمت گوشت قرمز امروز ۲۲ تیر/ خورشتی چقدر عرضه می‌شود؟

کباب یکی از غذاهای محبوب خاورمیانه، به ویژه در ایران و قفقاز است. در تهیه کباب، از گوشت قرمز بریده یا چرخ شده بره، گوسفند، گوساله و گاو استفاده می‌ شود و برای افزایش طعم، از پیاز و ادویه‌ های خوش‌ عطری نیز استفاده می‌ شود.

به همین بهانه در این گزارش به بررسی قیمت انواع کباب چه در رستوران و چه نیمه آماده می‌پردازیم که در ادامه می خوانیم.

قیمت کباب کوبیده در رستوران

به جرات می توان گفت محبوب ترین کباب ایرانی، کباب کوبیده است.  خوشمزه ترین نوع کباب کوبیده، کبابی است که با گوشت گوسفند تهیه می شود؛ این گوشت مزه خوبی داشته و همین موضوع سبب شده، کباب کوبیده گوسفندی، بسیار خوشمزه شود. البته به دلیل بالا بودن قیمت گوشت گوسفند ممکن است از گوشت گوساله و یا مرغ نیز در طبخ این غذا استفاده شود.

قیمت جوجه کباب در رستوران

در آماده‌سازی جوجه‌کباب، قطعات گوشت مرغ را برای مدتی حدود سه ساعت در آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویه‌جات خوردشده قرار می‌دهند تا طعم دلخواه بگیرند. سپس آنها را به سیخ بلند می‌کشند و با استفاده از کباب‌پز و آتش مستقیم، کباب می‌ کنند. جوجه کباب ها انواع مختلفی دارد و با توجه به نوع مزه دار کردن قطعات گوشت مرغ متفاوت می شود.

در تصویر زیر یک نمونه خوراک جوجه کباب ران مرغ را می بینیم که مخلفات آن نیز ذکر شده است. قیمت این جوجه کباب ۳۲۰ هزار تومان اعلام شده است.

قیمت کباب سلطانی در رستوران

کباب سلطانی یک غذای معروف و اشرافی است که اغلب برای شاهان و اشراف تهیه می‌شده است. این غذا شامل دو سیخ بزرگ کباب برای هر فرد می‌شود که شامل یک سیخ کباب کوبیده بزرگ و یک سیخ کباب برگ است و گوشت آن معمولا از راسته گوسفندی یا فیله گوساله استفاده می‌شود.

در تصویر زیر یک نمونه خوراک کباب سلطانی را می توانید مشاهده کنید که قیمت یک پرس از آن ۷۹۰ هزار تومان اعلام شده است.

قیمت کباب های نیمه آماده در بازار

شرکت های غذایی به آماده سازی غذاهای نیمه آماده نیز روی آورده اند که کار را برای مصرف کننده راحت تر می کند. این غذاها تا مرحله نهایی یعنی شعله رفتن آماده نشدند و مرحله نهایی برای خریدار باقی مانده است. با توجه به محبوبیت کباب انواع بسته های کباب نیمه آماده نیز در بازار موجود است.

 محدوده قیمتی این بسته های کتاب از ۱۱۵ هزار تومان تا ۱۹۶ هزار تومان متغیر است.

قیمت مایه کباب آماده در بازار

حال برخی خواستار این هستند که کباب را خود به سیخ بگیرند و روی شعله طبخ کنند. برای این افراد نیز گزینه مورد نظر در بازار موجود است. مایع کباب کوبیده آماده نیز در بازار است که قیمت آن ۴۵۰ هزار تومان اعلام شده است.